作為一個連云港大型油煙機清洗公司，今天小編就來和大家聊一聊為何油煙機要勤洗吧。

大型油煙機是酒店中必有的電器之一，同時也是較臟的電器。但是對于油煙機的維護保養，95%以上的家庭沒有正確的認知，認為油煙機的維保只是平常的表面清洗，殊不知油煙機應該清洗的是其內部。造成人們對油煙機保養的忽視，導致油煙機使用壽命減短，耗電增加，更會危害我們的身體健康。

商業場所的廚房排煙系統都是比較大型的，不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來。首先要做的是入場的成品保護，其次切斷電源，然后用特制工具將較厚的一部分油污鏟除。因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業的高效化油劑，用高壓清洗機噴射化油劑后半小時，用清水沖洗干凈。

如果對電路不是很在行的，在清洗的過程中容易進水，因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗，在和負責清洗的公司簽訂合同的時候能說明這一點。在做大型廚房的煙罩清洗的同時，煙罩內的燈罩，灶臺，墻面，地溝，都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。建議每三個月清洗一次。

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